MENU
Fra kl. 11.30FORRETTER
| 1. | KOLD TOMATSUPPE med hjemmebagt flûtes | 78,- |
| 2. | CHAMPIGNONSUPPE med hjemmebagt flûtes | 78,- |
| 3. | LIMEMARINERET REJESALAT m/friske salater, tomatconcassé og hjemmebagt flûtes | 104,- |
| 4. | MELON m/røget dyrekølle med hjemmebagt flütes | 104,- |
| 44. | CESARSALAT med hjemmebagt flûtes | 104,- |
| 150. | DUETTEN: Røget og gravad laks med hjemmebagt flûtes | 122,- |
FROKOSTMENU
| 7. | PETER LIEPS ÆGGEKAGE m. røget bacon | 128,- |
| 13. | VILDTRAGOÛT fra Dyrehaven | 128,- |
| 14. | BIKSEMAD m. spejlæg | 122,- |
| 5. | PARISERBØF m. garni | 128,- |
| 29. | FISKEFILETER m. pommes frites og remoulade | 122,- |
BØRNEMENU "under 12 år"
| 21. | PASTASKRUER med kødsauce | 65,- |
| 28. | PIZZA med skinke og ost | 65,- |
| 30. | FRIKADELLER med pommes frites | 65,- |
| 31. | FISKEFILET med remoulade, pommes frites | 65,- |
| 32. | KYLLINGELÅR med pommes frites | 65,- |
BØRNEDESSERT | ||
| 86. | IS med vafler og chokoladesauce | 40,- |
FISK
| 11. | STJERNESKUD stegt og dampet fisk | 116,- |
| 9. | STEGT LAKSEFILET m/spinat, hvide kartofler | 146,- |
| 8. | SMØRSTEGT RØDSPÆTTE a la Peter Liep's hus (ca. 20 min.) | 172,- |
| 15. | DAGENS VEGETARRET Spørg venligst betjeningen | 128,- |
STEGERETTER
| 18. | KYLLINGEVOK | 136,- |
| 19. | HUSETS SPECIALITET - DÅDYRHAKKEBØF med tyttebær, vildtflødesauce og kartofler | 128,- |
| 12. | MØRBRADGRYDE i paprikasauce med champion, saucisser, tomat og kroketkartofler | 148,- |
| 20. | WIENERSCHNITZEL med stegte kartofler, ærter og skysauce | 172,- |
| 23. | FRANSK BØF med friske grøntsager, dagens kartofler og persillesmør | 190,- |
| 22. | ENGELSK BØF med hvide kartofler, bløde løg, agurkesalat samt skysauce | 182,- |
DESSERT
| 24. | CHOKOLADEKAGE med abrikossauce | 65,- |
| 25. | COUPE DANEMARK | 65,- |
| 26. | CHOKOLADESKAL med sorbet | 65,- |
| 27. | GORGONZOLA med honning og druer | 85,- |
Malerstuen
14-5-2010