Dagligt menukort (fra kl. 11.30 - 17.30)
Bemærk venligst at PDF filen indeholder 2 sider
Menukort
Peter Lieps Æggekage med røget bacon
138,-
Vildtragout fra Dyrehaven med ris og sauterede grøntsager
144,-
Biksemad med spejlæg og rødbedesalat
138,-
Pariserbøf med garni og rå æggeblomme
142,-
Fiskefileter med pommes frites og remoulade
132,-
Stegt Oksehakkebøf med spejlæg og bløde løg
136,-
Forretter
Carpaccio af okse, salatmix og pinjekerner
110,-
Muligatawnysuppe, med kylling og ris
84,-
Ceasarsalat med kylling
110,-
Melon m/røget dyrekølle
116,-
½ Matjes sild med kartofler og creme fraiche
106,-
TIL ALLE SUPPER OG FORRETTER SERVERES HJEMMEBAGT FLÛTES
Fisk
Sjerneskud – stegt og dampet fisk
128,-
Varm røget laks med lime, sauteret spinat og hvide kartofler
152,-
Rødspættefileter meunierestegt à la Klampenborg
172,-
Dagens Vegetarret
142,-
Stegeretter
Kyllingefilet sauteret med grøntsager, ananas og ris
142,-
Husets specialitet – Dådyrhakkebøf
med tyttebær, vildtflødesauce,kartofler og rodfrugt sauté
142,-
Lammeculotte garni med timiansky
172,-
Steak af Oksefilet
"Café de Paris" med grøntsager, og stegte kartofler
204,-
Fettucine med strimlet oksefilet, garneret med champignon og gorgonzolasauce
196,-
Dessert
3 stk. Profiteroles med vanilieis og chokoladesauce
76,-
Islagkage
76,-
Chokoladeskal med sorbet
76,-
Gorgonzola med honning, druer flütes og smør
86,-
Børnemenu - "under 12 år" (enhedspris 70,-)
Spaghetti med kødsauce
Pizza med skinke og ost
Frikadeller med pommes frites
Fiskefilet med pommes frites
Burgerbolle med ristet kyllingefilet og pommes frites 90,-
Børnedessert - Is med vafler og chokoladesauce 45,-
